Да ли сте приметили да су пилетине салате много чешће од других? Наравно, то се може објаснити релативном јефтином пилећег меса и чињеницом да је одмах припремљен, али највероватније је тајна да пилећи филети припадају тзв. Неутралним производима и складно мешају у укусу са разним поврћем, воћа и зачина.
Авокадови нису изузетак од овог правила - направиће диван дует са пилетином који није инфериорнији у укусу познате комбинације "пилетина од ананаса". Узгред, авокадо воли сочне партнере, па стављамо у нашу салату и свежу јабуку.
Састојци:
Сервирање: 2 Време кувања: 20 минута.
1. Да припремимо екстравагантну и негујућу салату са авокадом и пилетином, унапред треба припремити све неопходне производе. Кувани пилећи филе сече на средње коцке и положи први слој у посуду за салату.
2. Добро исперите јабуку, одрежите љуштићу, стабљику и стубу, потом пробајте плодове у млазницу за млазницу за корејску шаргарепу и проширите с другим слојем на врху одрезаног филета.
3Одлепите бели лук и стисните пршутом за лице. Направите "решетку" мајонезе на врху слоја јабука и потресите луком. Авокадос се темељно опере текућом водом, пресече се на пола и уклони кост.
4. Пресећи авокадну целулозу у резине и лепо га проширите на мајонезу (четврти слој).
5. Потапати слојевиту салату са сјеменкама од авокада и пилећег лана и служити расхлађеним.
