Чипс су изузетно укусни и вољени од свих, али се ријетко додају у салате, јер брзо исцрпљују и изгубе крут, што чини 90% њиховог укуса. Изузеци су само оне салате које се служе без мешања или које се могу припремити непосредно пре служења.
Али постоји још једна прилика да додате чипове у салату, тако да не изгубе крут - користе их на врху за декорацију. Као опција - узмите подолговато јело за салату, која може проћи за брод, посипати површину салате с црљеним чиповима и ставити пар комада на врх у облику једара. Укусна, лепа и оригинална.
Састојци:
1. Добро исперите кромпир. Напуните воду у посуди, мало потресите. Потапајте кромпир, у кореју. Кувати док се не кува. Припремљени кромпир хладити на собној температури, олупити, исецкати на мале комаде. Димљени пилећи филе нарезан на мале коцкице.Изаберите удобан дубоки резервоар. Сипајте припремљене састојке.
2. Приликом избора свежих краставаца обратите пажњу на изглед. Морају бити чврсти на додир, без црних мрља. Исперите краставце темељито, осушите с папиром. Исеците непотребна места. Исеците на мале комаде. Додајте осталим производима.
3. Кувана јаја у пиљеној води. Отприлике 10 минута од тренутка кључања. Охлади у хладној води, ољушти љуску. Исеците на мале резове. Исперите зелени лук и сприг спрата, осушите су с папирном салветом. Сјећам се фино. Додајте у плочицу за салату. Узмите сол, млевени црни бибер, мајонез. Добро се мешајте.
4. Узмите јело које изгледа као чамац. Пренесите салату масу. Оставите неколико целих чипова за декорацију. Остатак рукује у рупу. Можете користити блендер или процесор хране. Посути салату на врху.
5. Ставите у центар све чипове у облику једра. Салата "Парус" је спремна.
