Салате често користе тврде сиреве и мало мање, али и прилично активне - сир и фета. Истовремено, друга врста меког сира, Адигеијев сир, потпуно је незамисливо заборављена. Али има много више задржан укус од сира од сланог и погодан је за различите салате, без сукоба са другим састојцима.
Предлажемо да то видите на примеру салате са пилећим филетом и ананасом.
Веома интересантна и хранљива салата са невсиљивим укусом, која ће бити довољна за доручак, може бити зачињена са количином витамина из семена нарена.
Састојци:
Време кувања: 10 мин., Број оброка - 2.
1. Пуните пилећи филе, охладите га и исеците на мале квадрате.
2. Исеците Адигеи сир на исте квадрате као и пилетина. Треба напоменути да овај сир има свој специфичан укус и мирис, а изузетно је тешко наћи сличну замјену за њега. Али, умјесто овог сира, сасвим је могуће користити сир, неку врсту кремног сира или, у екстремним случајевима, обичан тврди сир. Али, боље је, наравно, пронаћи и набавити Адиге.
3Пијте пилећи филе и сир у дубоку посуду. Ако су ананасови већ пресечени на коцкице, онда је неопходно исцедити их из сокова и ставити их у остале компоненте салате, уколико не, пресеци их на коцке.
4. Затим, потребно је припремити јаја за препуку - сипати их.
5. Гранатно лупање и отковирнут око десет зрна за украшавање салате.
6. Завршите салату са мајонезом, која се може заменити павлацем или природним јогуратом без адитива, добро се добро мијешати и ставити на тањир. Украсите са преполовљеним препајеним јајима и семењем нара.
