Szaboveronika

Салата са граховима и крекерима


Салата са граховима и крекерима / Кување

Упркос скромној листи састојака, салата од банана са крекерима није тако једноставна као што изгледа на први поглед. Цела ствар, наравно, је у самој пасуљима, јер је добра по себи, чак и ако је само кувана и соли. Па, додавање крутона савршено балансира укус салате: осим свачијег омиљеног крчења, крутон ће и даље помоћи салати помоћу ароматичних додатака - и не дају јој најздравију храну, али врло, врло укусно.

Пошто сте припремили све састојке, оставите мијешање све до задњег минута прије служења (тако да се крутони не омекшавају) или служећи салату непримјереним, остављајући ту бригу гостима.

Састојци:

  • 150 грама бела зрна;
  • 1 пакет крекера са укусом сланине или павлаке - 50 г;
  • мајонеза за обраду салата;
  • сол по укусу.

Рецепти за кување

1. Да припремите салату, пре свега припремите потребне састојке.

2. Потопите пасуљ у хладну воду и оставите 3 сата, након чега излијемо воду и поставимо пасуљ у посуду за кување. Напуните чистом водом у количини од 1 шоље производа - 3 чаше (600 мл) течности.

3. Пасуљ мора бити кухано 50-60 минута и 10 минута пре краја процеса кувања, мора бити сољено. Исцедите вишак воде и залијете припремљене пасуљ у посуду за салату.

4Додајте у салату посуду целу мајонезу.

5. Темељно мијешајте мајонез и пасуљ. Број допуњавања може се подесити у зависности од личних преференција.

6. На врх положите крутоне. Прије сервирања не мешајте све горе тако да се дробка не исцуре и претворе у влажни хлеб. Најједноставније саставите састојке у исхрани укусне салате.

7. Ако желите, сезону салате ссеченим першуном. Бон аппетит!