Морски плодови чине дивне и оригиналне салате, и са сасвим егзотичним и познатим производима. Испробајте варијанту салата испод, и приметићете да је прилично необична мјешавина краставаца, маслина, лигња и кукуруза веома хармонична и прилично је погодна за улогу свечаног јела.
Једини тежак тренутак ове салате је лијевање лигње. Боље је да не будете ревносни и брзо кувате, тако да укусни протеински прстенови за салату не постану чврста гума. Два или три минута кувања довољно је да се лигње доведе до спремности.
Састојци:
1. Моји краставци и исечени краставац. Отворите конзерву конзервираних маслина, маслина и кукуруза, излијете вишак сокова. Труп лигње, ако је свеж, кувај га сланом водом око 6 минута. Испразните и хладите.
2. У дубоком контејнеру сипајте кукуруз. Смршамо маслине и маслине у танке кесе и пошаљите их у посуду.
3. Смрзнута труп лигње сјечити с малим тракама и ставити је на остале састојке.
4. Неупућени краставци се исецају у траке и улије у контејнер. Салата и бибер по укусу.
5Додајте 3 кашике мајонезе и мешајте састојке у салати.
6. Сипати салату у посуду и послужити.
