Салате на столу увек су на путу, поготово ако су покривене у свечаној прилици. Даме, који често преферирају грицкалице, биће сретни са њима више од хранљивих печења. Салате за 8. март неће бити сувишне да се припреме за домаћу гозбу, као и за шведски сто на послу и за журку у малом кругу верних пријатеља. Рецепт треба изабрати на основу преференције укуса јунака прилике. Лепе жене су осетљиве на лепоту - посебну пажњу треба посветити дизајну одмора на Међународном дану жена.
Кухињске функције
За сто постављен у част 8. марта, рецепти могу бити одабрани са различитим степенима тешкоћа. Пуно зависи од искуства и старости кулинарског специјалисте, расположивости времена за кување, доступности производа. Чак и једноставна ужина може бити украшена на такав начин да ће постати пожељније него вешто украшен вештим кухаром. Кривац прославе сигурно ће ценити ваше напоре. Да припремите салату за празнични сто, вредан дивљења, требало би да узмете у обзир препоруке искусних кувара.
- Многа дама посматра фигуре и биће присиљена да се окрену од салате ако се испоставља да је превише тешко и високо у калоријама.Отпустите рецепте који укључују употребу свињетине. Префери морске плодове, предјела пилећег прса. Као јунак поводом салата, у којем много поврћа. Ако је прелив за салату рецепт предвиђа употребу мајонеза, однесите је у минималном износу, ако је могуће, заменити или сос јогурт-заснован на њему.
- Немојте правити салату до 8. марта уочи одмора. Ако га припремите унапред, изненађење неће радити, а производи који чине ужину, изгуби свежину, прокиснути. Слој зелена салата бере неколико сати уочи прославе, слојеви имати времена да упију сос, непосредно пре служења преостале искусни салате.
- Празник 8. марта повезан је са доласком пролећа. Добра идеја да се користи за салату, сезонско поврће: краставци, парадајз, ротквице, додати још зеље, лук замени зелени. Захваљујући томе, грицкалице ће изгледати сјајно, свеже, свечано.
- Многе жене нису равнодушни на плодове, они воле да се мешају месо са грожђа, сушено воће, ананас, киви. Размотрите ово приликом избора рецепта.
- Одлучите унапред како ће служити салату - на тацни у салату посуди или у групама.Када су шарже са напајањем поротници грицкалице не само у салату чинију или јело, али и сладоледа чиније, винске чаше, мале чаше. Ова опција је погодна ако је празник организован у облику шведског стола.
- Размотрите опције за украшавање салата 8. марта. Цвеће изгледају добро. Даисиес може бити од кувана јаја мимозе - од гранчица од копра и исецканих жуманаца јаја, руже и сличних цвећа израђене од паперје палачинке репе, танких кришки шунке, кобасице, лосос, лале могу бити од чери парадајзом, кала љиљана - од танких плоча прерађени сир. Би свечаног симболизму односи фигура 8. Може бити направљен од два везују прстенови паприке прстенова маслина или маслина, одржани заједно са чачкалицом. У облику осам могућих према себи постави салату, користећи за ову сврху два цилиндричног објекта форме: чаше, пехаре.
Ви организовати салату, ви буде пријатно, чак и ако се кува у једноставном рецепту. Предјело, кувана драги људи, имају кривца прославу душе, чак и ако не обухвата скуп производ.
Салата "8. марта" пилетине дојке и кукуруза
Састав:
- филе од пилећег прса - 0,3 кг;
- конзервирани шампињони - 0,2 кг;
- свежи краставац - 0,2 кг;
- конзервирани кукуруз - 130 г;
- конзервирани зелени грашак - 130 г;
- тврди сир - 150 г;
- мајонез или лагани сос од мајонезе - по потреби;
- свеже зеленило - за декорацију.
Метода припреме:
- Оперите пилеће дојке, ставите у посуду, покривајте водом. На средњем врућју довести до цурења, смањити топлоту. Кувајте 20-30 минута. Неколико времена, док не будете спремни, сојите јуху.
- Очистите груди, уклоните са посуде, лагано осушите с салвете и фино исеците.
- Оперите краставац, замрзнут с салветом. Одсећи савете. Резани краставац на мале коцке.
- Отворите тегле печурки, кукуруза и зеленог грашка, исцедите течност од њих.
- Печурке сече на мале коцке или танке плоче. Ако сте нарезали шампињоне, додатно брушење није потребно.
- Грубо трљају сир.
- Ставите пилетину, зелени грашак, печурке, краставце и сир у посуду. Додајте мало мајонеза, мијешајте. Сос треба ставити довољно да држи састојке, лагано их мазите. Течна салата не би требало да буде.
- Ставите две чаше на јело, уредите салату око њих, тако да је потребан облик од осам.
- Скините наочаре. Покривајте салату зрна кукуруза. Украсите свеже зеленило.
Боја салате подсећа на мимозе, изгледа свечано. Његов свеж и нежни укус ће се обратити херојима прилике.
Салата "Сприг оф Мимоса" са конзервираном рибом
Састав:
- кромпир - 0,3 кг;
- тврди сир - 150 г;
- шаргарепа - 100 г;
- црни лук - 100 г;
- сардине у уљу - 0,25 кг;
- Стони сир (9%) - 40 мл;
- пречишћена вода - 60 мл;
- пилеће јаје - 5 комада;
- шећер - 5 г;
- соли по укусу;
- мајонез - по потреби;
- копер - 1 сприг.
Метода припреме:
- Одвојено шаргарепа и кромпира. Прије кувања оперите поврће, не треба их очистити.
- Кувана јаја у посебном контејнеру.
- Охладите кувану храну: ако их додате у топлу салату, брже ће се погоршати. Млето поврће је непријатно непријатно.
- Јаја је чиста. Уклоните од њих жуманце. Одвојите белце и жоље одвојено.
- Пеел кромпир и шаргарепа. Обришите их, ширите на различите плоче.
- Лупите лук, фино сеците, маринирати у мешавини сирћета, воде, соли и шећера.
- Ставите конзервирану храну у посуду са маслацем. Добро их исецкати виљушком.
- У посуду за салату лежале су слојеви кромпира, лука, конзервиране хране, беланчевина, шаргарепе, сира. На сваком слоју нанијети танко месо мајонезе, ширити задњи слој са бољим сосом.
- Ставите шаргарепу копра на салату, украсите га са жељама, тако да слика подсећа на сприг мимозе.
Рецепција салате је једноставна, састојци су на располагању, чак и тинејџер може да кува јело.
Салата "Руже"
Састав:
- Кувани или димљени пилећи филе - 0,3 кг;
- свежи шампињони - 0,2 кг;
- црни лук - 100 г;
- биљно уље - 30 мл;
- репа - 100 г;
- пилеће јаје - 2 комада;
- ораси - 50 г;
- тврди сир - 150 г;
- Корејски шаргарепа - 150 г;
- палачинке - 2-4 комада (у зависности од величине);
- бели лук - 2 каранфилића;
- мајонез или јогурт - по потреби;
- першун - по потреби.
Метода припреме:
- Крем се пије, лупи и фино решетке. Мијешајте са луком који пролази кроз штампе. Подмазати смешу палачинке и увући их у цев. Оставите неко време, тако да су намочени репом соком.
- Кувајте јаја, лупите. Грате.
- Фино исецкати пилеће месо.
- Перите печурке, осушите с салветом, исеците на танке плоче.
- Лук сече на танке полупротере.
- Пржите лук са печуркама у мало уља. Можете их уклонити са посуде када све течности испаравају из ње.
- Млијете на грубим сировим сиревима.
- Фино исецкати орахе с ножем.
- Ставите производе у прекрасну посуду за салату, измените их у следећем редоследу: пилетина, корејски шаргарепа, пржена с црним луком, печурке, рашчана јаја, сир. Ширите сваки слој сосу.
- Посуђите салату срезаним орасима.
- Палаће палачинке на комаде приближно исте величине као ролне. Пресечите цроссвисе, тако да могу изгледати као цветни латице. Ширите "руже" на површину салате.
- Ширите лишће першуна између "ружа".
Салата подсећа на букет ружа и сигурно ће задовољити даме. Такође ће ценити свој укусни укус са суптилним нотама ноте од белог лука. Нарочито као торта онима који нису равнодушни према горућим грицкалицама - међу представницима слабијих љубитеља заљубљеника у очи нису ништа често него код мушкараца.
Салата "Маки" од краба и црвених риба
Састав:
- конзервисани пасуљ - 0,24 кг;
- краставци - 150 г;
- тврди сир - 150 г;
- лагано слане црвене рибе - 150 г;
- маслине - 100 г;
- маслиново уље - 40 мл;
- лимунов сок - 20 мл;
- мак - 5 г;
- со, бибер, зеленило - по укусу.
Метода припреме:
- Отвори конзерву пасуља у цоландер пута.
- Исецкани сир са великим ћелијама.
- Исеци маслине у резине.
- Исеците краставке у коцкице на мале коцкице.
- Мик уље, лимун сок, додајте бибер по укусу. По жељи можете додати и неколико соли, али нема потребе за тим.
- У посуду мијешајте маслине, крабе и пасуљ. Сезона са сосом. Ставите у посуду за салату или се проширите на чаше за сладолед.
- Посути с сиром.
- Тањи резани резани црвене рибе. Окрените цев, дајући облик макова. Ширите површину салате.
- Украсите са зеленилом. Посути с маком.
Лака и здрава салата без мајонезних жена неће се допасти ниједна друга. Предјело изгледа више него вредно.
Салата "Нежност" са јабукама и сирем
Састав:
- пилеће јаје - 5 комада;
- тврди сир - 150 г;
- ораси - 70-80 г;
- бели јогурт - 150 мл;
- зелена јабука - 0,4 кг;
- лимунов сок - 20 мл.
Метода припреме:
- Одлепите јабуке. Изрезати кутије за семење од њих. Грубо руб и сипајте лимунов сок тако да јабука не затамни.
- Кувајте јаја, лупите. Дробити грубо грубо.
- Фино исецкати орахе с ножем.
- Сире руб.
- Припремите мале чаше или посуде за салату. На дну сваког места јаја, сипајте сос.
- Ставите сир у следећи слој. Поур сос.
- Испразните вишак сокова од јабука, ставите јабуке на сир. Четкати сосом и посути с орасима.
У сваку посуду можете ставити четкицу за зубе са круговима маслина или маслина на њу, преклопивши се у осам. Салата испада нежно и једноставно - управо то што даме воле.
Салата "грожђе"
Састав:
- грожђе (велико) - 0,3 кг;
- пилећи филе - 0,6 кг;
- зрна ораха - 150 г;
- тврди сир - 0,2 кг;
- мајонез - по потреби;
- свеже зеленило по укусу.
Метода припреме:
- У слану воду кухајте пилећи филе, охладите и фино срушите ножем.
- Млијете сир на грубим грудима.
- Исеците орахе са малтером.
- Исперите грожђе, оставите да се осуши, исеците грожђе на пола дужине. Скините кости од њих.
- Ставите пилеће комаде на овалну јело, великодушно сипајте мајонезу.
- Посути с матицама, прелити преко соса.
- Сипајте дебели слој сира, узмите мајонез.
- Ширите на површину салата од пола грожђа. Украсите са зеленилом.
Упркос једноставности припреме и мале количине састојака укључених у састав снацк-а, испоставља се укусно, изгледа атрактивно.
Салата "Малахитска наруквица"
Састав:
- кувана пилећи филе - 0,25 кг;
- Киви - 0,2 кг;
- пилеће јаје - 2 комада;
- бели лук - 2 каранфилића;
- мајонез - 150 мл;
- кобасица - 100 г;
- шаргарепа - 150 г
Метода припреме:
- Отпустите месо, поврће, јаја.
- Добро сјећи јаја и пилећи филе.
- Решите сићушени сир и шаргарепу.
- Мајонез помешан са белим луком прошао је преко штампе.
- Ставите чашу у средину плоче, поставите слој пилетине, јаја, шаргарепа и сира око њега, разблажите сваки слој сосом.
- Пеел и резино киви. Распири их на површину салате. Извади чашу.
Жене воле накит. Салата "Малахитска наруквица" биће диван поклон за 8. март.
Салата за 8. март може се припремити из расположивих производа користећи једноставан рецепт. Ако су састојци у њој хармонично комбиновани, по укусу то неће одустати од ресторана. Колико ће атрактивно и свечано јело изгледати зависи од ваше маште. Постоји много једноставних начина да украсите салату за Међународни дан жена.
