Ускрс салате

Према постојећој традицији, након дугог поста на Дан Васкрсења Христа, многе породице полажу богат празнични сто. Његова главна декорација је торта, обојена јаја и скорашњи Ускрс. Поред њих, посуђе са топлим месом ставља се на сто. Немојте без хладних грицкалица. Ускрсне салате могу се хранити да би наградиле оне који су дуго одбили производе од меса, или лагани да би уравнотежили главна јела. Може бити украшен коришћењем Ускршњих симбола или једноставно распрострањен на чашама за вино, постављеним у прелепу посуду за салату, која издаје украсе. Најважније је да су укусни и укусни.

Кухињске функције

За Ускрс салату можете одабрати готово било који рецепт, тако да не може бити једне технологије за припрему ових грицкалица. Међутим, има неколико тренутака, а њихово знање ће бити најпогодније за свечане пригоде, укусне и лепе.

• Пудне салате, припремајући се за Ускрс, могу се учинити сличним Ускрсној торти. Да би то учинили, изложите слојеве унутар кулинарског обруча, који се онда уклања, посути са нарибаним препеченим пршутом, ситан сира или здробљене матице, а слова "Кс" и "Б" су употријебљена на врху користећи сламице од поврћа, грожђа или маслина.
• Други симбол празника који се може користити у припреми слојевитих салата је Ускршњи венац. Да би га створили, стакло се поставља у средину посуде, а око њега се постављају производи који чине снацк. Затим се стакло уклони, резултујући прстен са зеленом салатом је украшен сјеменкама лимете или кукуруза, са свежим зеленилом.
• И јаје и боје за бојење су повезани са празником Светог Ускрса. Да би салату дали одговарајући тип, можете користити велике тамно грожђе, парадајз из вишње, препелица јаја.
• Пожељно је укључити јаја, свеже поврће, пуно зеленила у саставу ускршњих салата, јер је овај празник за многе људе повезан са почетком пролећа.
• У пуњеним салатама је потребно време за пуњење, препоручљиво је направити их увече или ујутру свечаног дана. Чување таквих производа може бити само у фрижидеру. Преостале салате треба поново напунити непосредно прије служења на стол, тако да остану свјеже што је могуће дуже.

Пратеци ове савете, лако мозете поставити прекрасну столицу за Ускрс, од којих це један укус бити салата.

Салата "Ускршњи венац"

Састав:

• кувана говедина - 0,3 кг;
• кромпир - 0,3 кг;
• пецива - 150 г;
• црни лук - 120 г;
• сивине без камења - 100 г;
• шипка - 0,3 кг;
• свеже зеленило - 100 г;
• Стони сир (9%) - 40 мл;
• вода - 40 мл;
• шећер - 5 г;
• сол, бибер - по укусу;
• мајонез - колико ће ићи.

Метода припреме:

• Кувајте месо. Кул, исецкан у мале сламке.
• Одлепите лук, исећи на танке полупречнике.
• Мјешавајте воду и сирће, растворите шећер у раствору. Сипајте маринадни лук, оставите пола сата.
• Сипајте срезеве топлом водом, након 10 минута, стисните га, исеците у траке.
• Кромпир кувати у униформи. Цоол, чист. Грубо руб.
• Кувајте док не раде, охладите и олупите репу. Црусх гратед.
• Ставите чашу у средину посуде, поставите месо око ње и ставите је у мајонез.
• Скините лук из маринаде, стисните га и ставите на месо. Покријте са танком мајонезном мрежом.
• Ставите следећи слој кромпира, покријте га сосом, ставите слатке врхове, цвекле на њој. Смола мајонезом.
• Извади чашу. Потапајте сјеменицама нарена, украсите са пуно зеленила.

Салата личи на Ускршњи венац - један од симбола празника. По жељи, слојеви кромпира и репа могу бити замењени.Тада ће гранату бити потребно мање, са њом можете ставити слова "Кс" и "Б", на светлијој позадини, јасно ће бити видљиви.

Салата "Ускрс"

Састав:

• димљене пилеће ноге - 0,5 кг;
• кромпир - 0,3 кг;
• корење - 0,3 кг;
• пилеће јаје - 4 комада;
• сивине без камења - 100 г;
• зрна ораха - 100 г;
• тврди сир - 100 г;
• тамно грожђе (велико) - 5 комада;
• копер - 1-2 спригс;
• мајонез - колико ће ићи.

Метода припреме:

• Лупите бутине од коже, одвојите месо из костију. Фино исецкати.
• Потопите шљиве у воду, добро стисните, оставите 2 комада да бисте украшили салату, преостали остаци у траке.
• Ораховци пржите у сувом тигању. Црусх витх толкусхки.
• Кокошја јаја тешка. Цоол се ставља у хладну воду. Очисти. Одвојите белце од жучи, трљајте одвојено.
• Прање и кувајте, без пилинга, поврће. Пусти их да се охлади. Очистите и трљајте на различитим плочама.
• Млијепни сир.
• У посуду за салату ставите производе у слојеве, обложите сваки слој, изузев последње, са мајонезом. Приликом постављања састојака потребно је да следите следећи ред: кромпир, пилетина, суве шљиве, ораси, беланчевине, шаргарепе, сир, жуманце.
• Покривајте посуду за салату са филмом за везивање како бисте спречили ширење румењака, ставите их неколико сати (преко ноћи) у фрижидер тако да су слојеви натопљени мајонезом.
• Пре сервирања, уклоните салату из фрижидера, извадите филм. Ставите копер у прстен, ставите грожђе у центар - изгледа као гнездо са јајима. Резане сљепе у траке и поставити слова "КСБ".

Салата не само да изгледа елегантно, већ се испоставља веома укусно и задовољавајуће. Овај рецепт је савршен за одмор.

Салата од ускршње јаја

Састав:

• краставци - 0,25 кг;
• филе од сланог лососа - 0,2 кг;
• конзервирани ананас - 0,2 кг;
• кромпир - 0,5 кг;
• тврди сир - 100 г;
• пилеће јаје - 5 комада;
• бели лук - 2 каранфилића;
• мајонез - 0,25 л.

Метода припреме:

• Цраб палице без целофанских омотача, исецканих на мале коцке.
• Крем кромпир у униформи. Када се хлади, одлепите се.
• Кувајте тврде кувана јаја. Цоол, без љуске.
• Јаја и кромпир сече на мале коцке.
• Отворите тегун ананаса, уклоните потребан број комада воћа из посуде. Исеците на мале коцке.
• Исецкати сир са великим рупама.
• Дробљен бели лук са пресом, мијешајте с мајонезом.
• Лосос је исекао на танке делове.
• Ставите кромпир на посуду, дајући јој облик овалног облика. Масти са мајонезом.
• Ставите крабрке на кромпир, покријте их сосом од мајонезе и лука.
• Ставите ананас у следећи слој. Лагано мазите сосом, покријте слојем сира. Распири га мајонезом.
• Врх са јајима, ширите их са преосталим сосом.
• Покривајте салату са лососом.

Салата "Ускрсно јаје" изгледа сасвим атрактивно, али ако желите, можете га украшити зеленилом, зрна кукуруза конзервиране, постављене помоћу симбола "КСБ". Ова свечана салата помоћи ће у разноврсности менија, у којем доминирају јела од меса. Апел ће на оне који преферирају грицкалице засноване на рибама и морским плодовима.

Салата "Ускрс гнездо"

Састав:

• пилећи филе - 0,2 кг;
• кромпир - 0,5 кг;
• слани бибер - 0,2 кг;
• црни лук - 100 г;
• препелица јаја - 10-12 комада;
• павлака или мајонеза - по укусу;
• биљно уље - колико ће отићи;
• сол, бибер, свеже зеленило - по укусу.

Метода припреме:

• Пилећи филе, испирати, покрити водом. Кувајте живину док се не испразни, засићено водом након кувања. Нека се охлади у бујону.Уклоните са течности, лагано осушите с салветом, исеците на мале коцке, ставите у посуду.
• Опрати паприку, извадити семе са стабљиком. Лупите месо паприке у танке сламице, ставите их на пилетину.
• Лупите лук, исеците на танким прстеновима. Пустите врелу воду неколико минута да уклоните вишак горчице. Уклоните са воде, стисните. Посаљите у посуду за остатак састојака.
• Фино исецкати свеже зеленило ножем. Оставите мало за декорацију, ставите остатак зеленила у посуду.
• Додати со, бибер, мајонез или павлака. Стир.
• Распоредите се у делове посуда за салату или плоче.
• Крепите кромпир, исечите у врло танке сламке, испрате у дубокој маси.
• Ставите кромпир на салату на периметру.
• Укопати препељена јаја, лупати, ставити на посуде за салату, стављајући у центар кромпира "гнезда". Посути с преосталим зеленилом.

Првобитну салату сигурно ће уживати гости и домаћинства, а дјеца ће бити посебно задовољна.

Салата "Прољеће" редквице и свежег краставца

Састав:

• редкев - 0,3 кг;
• свежи краставац - 0,3 кг;
• пилеће јаје - 5 комада;
• зелени лук - 100 г;
• соли - штапић;
• мајонез - 60 мл;
• павлака - 60 мл.

Метода припреме:

• Оперите поврће, осушите салвете. Пресећи њихове савете.
• Исеците редкве и краставце у четвртине, ставите у посуду.
• Кувајте јаја, охладите, лупите, исеците на коцке средње величине. Пољаљи у поврће.
• Опрати зелени лук, исецкати га ножем. Оставите комад лука за украшавање салате, остатак ставите у друге састојке.
• Мјешавајте мајонез са павлаку, додајте со.
• Зачините сокове са сосом, ставите их у посуду за салату.
• Посути с преосталим луком.

Арома свежег поврћа и зеленила је најбоља декорација ове салате. У пролеће, када тело има повећану потребу за витаминима, то ће бити у великој мери међу учесницима празничне празнике. Израда ове једноставне салате за Ускрс би била добра идеја.

Салата "Ускршња торта"

Састав:

• кромпир - 0,4 кг;
• корење - 0,3 кг;
• кувано пилеће месо - 0,2 кг;
• црни лук - 100 г;
• тврди сир - 100 г;
• пилеће јаје - 3 комада;
• биљно уље - 20 мл;
• бели лук - 3 каранфилића;
• мајонез - колико ће отићи;
• соли по укусу;
• бреадцрумбс - колико ће отићи;
• сламни бибер - за декорацију.

Метода припреме:

• Припремите висок кулинарски прстен не превеликог пречника. Ако га немате, можете га замијенити великом лименом кантом, користећи тастер за конзерву да пажљиво одсече дно ње. За количину састојака специфицираних у рецепту, једна тегла није довољна, узимаће неколико да направи неколико "облака" умјесто једне кулицх салате. Лимени лимови не ометају филм обетагут хране, тако да су касније лакше уклоњени.
• Оперите и заврите, без пилинга, шаргарепе и кромпира. Одвоји јаја одвојено.
• Охладите јаја и поврће, лупите.
• Сјежите јаја на пола, извадите жоље од њих. Одвојено, млетите обе компоненте.
• Одлепите поврће. Исеци их на мале коцке или грубо руб.
• Припремите пилетину, одрежите одговарајућу количину меса, фино исеците.
• Лук, ослобођен од љуше, исецкати на мале коцке и пржити уље до златне боје.
• Грубо трљају сир.
• У једној посуди преклопите пилећи филе, шаргарепу и пржени лук, мешајте. У другој посуди ставите кромпири и сир, додајте чесном који је прошао кроз штампу и 2-3 кашике мајонеза, мијешајте.
• Ставите слој кромпира и сира унутар кулинарског обруча или лименке, затамните кашиком.
• Ставите слој пиринча на врх, тампа, маст са мајонезом.
• Уз мало сосу, мјешајте јаје, поставите на врх. Покријте жуманце филмом, тако да се не исуше, оставите за декорацију.
• Салату ставите у фрижидер неколико сати.
• Уклоните кулинарски прстен; добро потросите крушке на бочним странама. Украсите са паприком и жуманцима на врху, чинећи да салата изгледа као кулич.

Припрема Ускршње салате за овај рецепт ће захтевати одређени напор, али резултат је вредан тога: ужина ће бити једно од главних украса свечаног стола, изазивајући искрено дивљење гостима и члановима породице.

За Ускршња салата одјевите многе рецепте за одмор за ужину. Најважније је - показати машту и украсити их у складу са свечаном приликом. Употреба традиционалних симбола Ускрса омогућит ће вам ово без великих потешкоћа.