Невероватно нежни, прозрачни и укусни пухови - ово су пухови са јабукама! Они су класичан пример овог печења и увек се испостављају на "Хуру"! Можете их кувати за неколико минута, јер за то вам требају само три главна састојка: љешно тесто, јабуке и шећер. Узгред, можете користити било какву врсту јабука, крушке и чак дуња.
Да би укус десерта постао израженији, додајте мало зачина за печење. Садржи у саставу цимет и цитрус зест, што је најбоља комбинација са пуњењем јабуке.
Састојци:
1. Оперите јабуке у води. Сјежите их на комаде и уклоните семе с семенским блоковима. Затим исеците сваки део плодова у резине.
2. Подијелите тесто на 4 дела. Сваки од њих увлачи се на досоцхки, посути с пшеничном брашном. Што је тањеј разваљивати тесто, богатији ћете пећи са јабукама.
3. На једној ивици слоја теста поставите парче јабука.
4Посути их шећером и зачињем за печење, а на другој ивици резервоара правимо уздужне резове, али не у потпуности.
5. Заврните бочне ивице унутра и натопите тесто с пуњењем ролне. Закривљена ивица ће бити само на врху радног комада. Тако ћемо формирати све остале празнине пуффова и ставити их на пергаментни папир постављен на листу за печење.
6. Подмазати врх ролнице са жуманцима или шљивом препајеном јајом користећи четкицу за кухање. Ставите посуду у пећницу и исперите пуффе око 25-30 минута на 180 ° Ц.
7. Готово је дозвољено да се заврши печење.
8. После тога ћемо их украшавати шећером.
9. Арома печења ће бити толико заводљива да ће вам сви рођаци доћи до њега - третирајте их за пухове са јабукама, јер се испостављају невероватно укусним.
