Јузни џем се назива краљевским, али свеж, многи не фаворизују ову бобицу. Чини се им да су груби и кисели, брзо постаје досадан. Међутим, она је корисна у свежем облику, јер је богата аскорбинском кисом, која је уништена високом температуром. Ако желите да осетите све предности ове бобице, али не можете да је поједете у шакама, требало би да припремите косу за косу. Овај необичан густи коктел садржи читав спектар витамина који поседују грожђе, а поред тога, други производи који чине смешу, као што су воће или кисело млеко, деле своје корисне особине. Дакле, овај десерт не омета укључивање менија свима који желе учинити свој сто што је здравији.
Кухињске функције
Било какав текућак је лако припремити, али заиста укусан и користан, добија се само ако кувар зна неке суптилности.
- Воћњаке од гуштера треба пажљиво припремити. Прије свега морају да се разреше, избацују све оштећене и обојене узорке. Тада је неопходно прекинути гране, које не дају пријатан укус коктелу.Само тада се плодови могу опрати и осушити. Брже се осуше ако се расеју на пешкир који ће апсорбирати вишак течности.
- Због високог садржаја витамина Ц, космић је кисела јагода, тако да се уобичајене кошуље морају засладити. Најправанији начин за то је помоћ меда или укључивање у рецепт слатког воћа, као што су брескве, банане. Међутим, у случају да се не држите дијете и не бојите се вишка калорија, можете подмладити коктел с шећером или сладоледом, омекшати његов укус додавањем богате креме.
- Говеђа јела имају густу текстуру, тако да их можете замијенити снацком или дијелом вечере. Међутим, у овом случају не би штетило да се увери да је уобичајени део коктела био довољан за засићење. Поступајте једноставно: довољно је да не пијеш пиџаме, већ да је поједеш малим кашиком, а не журно, али уживајући у свом укусу.
- Кестенке могу бити контраиндиковане у неким болестима, тако да ако вам се толико допадају колачи од карлице, да сте спремни да га направите редовно јело у свакодневној исхрани, неће вам повредити да се консултујете са својим лекаром.
Опције за производњу пеглања су разноврсне, али овај коктел је направљен према истим принципима. Пошто их савладате, можете припремити коктел косње од грожђа према властитим рецептима.
Смрзнута космичка шећер и банана
Састав:
- космута - 150 г;
- банана - 0,2 кг;
- качкаваљ - 100 г;
- млеко - 150 мл;
- течни мед - 40 мл;
- Минт - 2 спригс.
Метода припреме:
- Пажљиво сортирајте бобице, док уклањате гране, ослобађате оштећених узорака.
- Опрати космуље, осушити их, раштркане на пешкир.
- Оперите и очистите банану, исеците је на мале коцке.
- Ставите банане у резервоар блендера, залијте огромне боје на врху. Додајте менте, избране из једне ограде (оставите другу за декорацију).
- Сипајте мед у јагоду. Ако подлегне, мораће да се истопи у течну државу.
- Стави сису на врх.
- Попуните све млеко са ледом.
- Укључите блендер 2-3 минуте. Ако током тог времена његов садржај није имао времена да се претвори у хомогену масу, настави да туче још један минут.
После расподјеле космоса у козаре, оборите их менте. На дну можете ставити неколико ледених коцкица. Овај коктел испадне тако укусно да чак и деца то не одбијају.Истовремено, припремљена према рецепту за пеглање је толико задовољавајућа да је сасвим могуће да замене доручак или други оброк.
Уљане и рибизле
Састав:
- космута 100 г;
- црвена рибизла - 100 г;
- бела рибизла - 100 г;
- јогурт - 0,3 л;
- мед - 20 мл.
Метода припреме:
- Уклоните рибизле из гранчица, сортирајте, опереш и пустите да се осуши, расипајући га на пешкир.
- Урадите исто за косаре.
- Када је бобица суха, налијте је у посуду блендера, сипајте мед који се расте у течном стању.
- Врх са јогуртом. Ако пратите цифру, боље је користити бели јогурт без додавања шећера. Ако вам неколико додатних калорија не плаши, можете одабрати јогурт са било којим јагодичастим пуњењем.
- Укључите блендер и пребијте садржај док не буде уједначена конзистенција.
Слатка рибизла израђена према овом рецепту представља прави складиште витамина. Посебно је богат елементима који јачају имунолошки систем. Апелује на оне који не мисле киселост у јагодичастим десертима.
Јагоде и јагода јагоде
Састав:
- космута - 150 г;
- јагоде - 150 г;
- црна рибизла - 50 г;
- качкаваљ - 100 г;
- млеко - 0,2 л;
- мед или шећер по укусу.
Метода припреме:
- Прођите кроз црне рибизле, уклоните гранчице и разваљене бобице. Оперите, ставите је на сухи пешкир.
- Прођите кроз јагоде, уклоните сепале. Оперите и разблажите с салветом. Одвојите пар јагода да украсите кошуље, исеците остатак у мале комаде.
- Припремите космичину тако што ћете га сортирати, испирати и сушити.
- Ставите све три врсте бобица у посуду блендера.
- Додајте шећер или мед.
- Ставите сир и сипајте цело млеко.
- Саставите састојке са блендером, претварајући их у хомогену дебелу масу.
Када се служи, пеглање направљено према овом рецепту може бити украшено свежим јагодама. "Хладњак" направљен на платну стакла уз помоћ шећера у праху такође може постати опција за декорацију. Ако желите, можете додати здробљени лед у коктел. У овом случају, након увођења ове компоненте, пеглање се опет стиже.
Смоква од косара са ананасом
Састав:
- космоза 0,2 кг;
- ананас - 0,2 кг;
- несладени јогурт - 0,2 л;
- мед или сируп - 5 мл.
Метода припреме:
- Припремите ананас тако што одвојите месо и исеците га на мале коцкице.Можете користити конзервиране воће, али морате схватити да ће у овом случају гладилица бити мање корисна и вишка калорија, иако ће његов укус имати користи.
- Царина, пре сортирања, прање. Сачекајте док се не осуши.
- Ставите комадиће ананаса у посуду блендера, прелијте огроман горњи врх.
- Сипајте мед или сируп преко бобице.
- Сви прелили јогурт.
- Превуците састојке блендером. Истовремено их треба срушити и претворити у хомогену масу.
Остаје да пије пиће у наочаре и служи. Ако користите свеж ананас, онда ће вам коктел помоћи да изгубите тежину. Ојачана њена акција ће вам помоћи укрцати ђумбир, који можете додати рецепту, вођеним сопственим укусом. У случају употребе конзервиране хране, играоница игра улогу укусног десерта.
Говеђа јела - једна од најкориснијих опција за јагодичасту деликатесу. Није само пријатно укусно, већ такође помаже у јачању одбране тијела, нормализацији рада гастроинтестиналног тракта и губи тежину.
