Да бисте започели свој дан са добрим расположењем и напунили своје батерије, можете направити зелену пеглицу са кефиром и краставцем. Ово је корисно и освежавајуће ферментисано млијеко за пиће, које је једноставно припремљено. Поред кефира и краставца, састав гладијера укључује свеже шпинат, першун, копер и менте, што чини тако сјајну, апетизирајућу, смарагдну боју.
Листа састојака:
1. Изаберите листове шпината за глатку, стабљике се могу откинути. Оперите зеленило и осушите пешкир. Листови би требали бити млади и нежни.
2. Оперите и осушите першун и копер.
3. Такође је свјежа мета укључена у ражњу - ово ће учинити да пиће буде освежавајуће и здраво. Изаберите младе, нежне листове менте, исперите и осушите.
4. Узмите краставицу без оштећења и мрља на љушти, оперите га и исеците савете, обавезно проверите да ли су горчине, иначе укус пића може да разочара.
5. Ставите краставце и зеленицу у посуду блендера, сипајте све кефир све масноће.Ако је кефир 1% масти или без масноће, онда ће текућина испасти мало теже. Такође можете у овој фази додати ланено семе, сусам.
6. Мешати све састојке у блендеру за неколико минута при средњој брзини - у то време маса треба постати густа, али хомогена.
7. Сипајте кошуљицу у наочаре и послужите. Изаћи ће два "одрасла" или три "дечија" дела. Али, треба напоменути да ће за пиће ово пиће морати бити заслађено. У врућем времену, овакав начин рада ће вам помоћи, можете га чак мало разблажити водом или кефиром са ниским садржајем масти, тако да га можете пити кроз сламу.
