Кефир Смоотхие

Ферментисани млечни производи помажу у обнављању цревне микрофлоре, нормализују његову покретљивост, помажу у елиминацији токсина из тела. Због високог садржаја калцијума и других елемената у траговима ојачавају зубе, ексери и косу. Ако их редовно пијете, те додатне килограме нестају, а опште добро се побољшава, изглед изгледа привлачнији. Кефир је производ који је укључен у различите планове исхране због губитка тежине. Можете га пити одвојено, али је корисније у "компанији" воћа, јагода и поврћа. Кефирске гомиле су популарне међу онима који брину о свом здрављу и здрављу својих најближих.

Кухињске функције

Предности кефирских пеглања ће бити веће ако се они правилно припремају и користе.

За пеглање, можете узети било који кефир, ако је само свеж. Али морате схватити да ће производ са малим садржајем масти бити мање калоричан, иако више течљив.
Ако додате шећер или соу на пеглање, то ће се претворити у штетно од здравог пића. Недовољно соли - покушајте да побољшате укус коктела уз помоћ зачина, који ће истовремено помоћи дисперзији метаболизма. Потребно је подмлађивање - користите мед или плодове са високим садржајем шећера.
Ефекат ће бити примјетнији ако не додате кефирске пеглање и замијените их дијелом уобичајеног менија. Једите гладу за доручак или вечеру, једите их уместо пите, а резултат ће вам ускоро задовољити.
За људе који имају прекомерну тежину, битно је питање како јести довољно у малим порцијама. На њему постоји једноставан одговор: морате полако да једете, уз мале кашике. Ово се односи и на употребу пеглања. Његова густа структура омогућава да једе, а не пије.

Нису све кефирске боце једнако укусне, понекад укус се жртвује за добро. Међутим, могуће је пити коктел ако је укусан са зачини, зеленилом, бобицама и плодовима с јаким мирисом. Пошто сте украшили чашу са јагодичастом или крхотином нане, такође ћете направити кефирске љуске апетизирајуће и пожељније.

Кефир и поврће

Састав:

кефир - 0,25 л;
парадајз - 0,3 кг;
Бугарски бибер - 0,2 кг;
краставац - 150 г;
свјежи копер - 50 г.

Метода припреме:

Опрати и осушити парадајз с салветом. Отопити их и очистити. Грубо исецкајте пулпе од парадајза и пошаљите у посуду за мешач.
Лупите црвену паприку уклањајући ручицу.Пресечите у мале делове произвољног облика, ставите у парадајз.
Оперите краставац, обришите крпом, одрежите савете. Коришћењем брашна за поврће, уклоните танак слој коре. Целулоза сече на коцкице средње величине.
Исеците копер са ножем.
Сродите парадајз и паприке у посуду блендера, претварајући их у хомогену дебелу масу.
Ставите биљну пире у наочаре дизајниране за пеглање.
Исперите посуду блендера, налијте кефир у њега, додајте копер. Побијте и залијете у наочаре, пазите да не оштете доњи слој.
Одвојено одсећи краставце у блендер, ставите на јогурт.

Оригинална пругаста кефирска пахуљица биће срећна да једе не само одрасле већ и децу. Изненађујуће је да ће већини њих изгледати врло укусно, иако у њему нема шећера или соли.

Кефир помеша се са репом и шаргарепом

Састав:

кефир - 0,25 л;
пецива - 150 г;
корење - 0,3 кг;
краставац - 150 г;
јабука - 0,2 кг;
рукавица целера - 50 г

Метода припреме:

Оперите поврће.
Излучите сирову репу и шаргарепу, исеците на мале коцке и исеците блендером. Техника у овој фази не може се користити, претварајући поврће у кашасту грубо.
Стисните сок од биљног пиреа у преклопљеној гази.
Оперите целер. Скините груба влакна са стабљике. Исеци га на мале делове.
Очистите јабуку. Резати се на резове, исецати од њих области с семењем. Исеците сваки комад на неколико комада.
Пеел и коцке средње величине краставац.
Ставите чврсте састојке у посуду блендера: целер, јабука, краставац.
Млијепа у стање пире кромпира.
Сипајте кефир и биљни сок. Престани.

Смоотхиес припремљени према овом рецепту, испада течност, погодно је пити кроз сламу. Коктел ће изгледати укусније ако ставите неколико ледених коцкица у наочаре.

Кефир помеша брусницу, јабуке и банане

Састав:

кефир - 0,25 л;
бруснице (свјеже или смрзнуто) - 100 г;
зелена јабука - 0,2 кг;
целер целера - 50 г;
банана - 150 г;
свежи першун - 50 г

Метода припреме:

Оперите целер и исеците на ситне комаде.
Оперите јабуку. Прекини језгро. За деликатну конзистенцију очистите јабуку. Прекини на коцке.
Банана, пилинг, сечени у кругове.
Сортирајте бруснице, исперите их у текућој води и оставите да се осуше.Замрзнуте бобице би требало отапати за око пола.
Сипајте першун са ножем.
Ставите першун, јабуку и целер у посуду за мешавину. Срушите их.
Додајте кефир и банане. Удахните састојке заједно.
Уђите у брусницу и поново баците коктел.

Смоотхиес за горњи рецепт је тако укусан да чак и деца то једу са задовољством. Чак и користан, али не и превише вољен першун у овом случају не узрокује одбацивање, јер се скоро не осећа у коктелу.

Кефир помеша са медом и крушом

Састав:

кефир - 120 мл;
млеко - 120 мл;
крушка - 0,2 кг;
мед - 5 мл.

Метода припреме:

Оперите крушку. Пеел ит, цут ит инто 4 партс, цут оут ареас витх сеедс.
Урезати крушну пулпу на мале комаде и ставити у посуду блендера.
Спраи плод са кашиком течних меда.
Поур кефир, тупи док глатко.
Пустите у млеко и поново уђите.

Слатки укус и арома овог коктела ће освојити срце било ког гурмана. Било би вредно покушати, чак и ако то није корисно.