Не постоји увек прилика и жеља да се направи квасац за пиззу, а не сви могу да га користе (посебно за мале немирне). Смеша брашна створена на бази масне киселине је апетитна алтернатива за италијанску печење. Састоји се од само неколико компоненти и није инфериорна класичној верзији теста.
Време потребно за креирање овог рецепта је 12-15 минута. После тога, греда се мора хладити 25-28 минута, а спремна је за формирање. Овај празан простор може се складиштити на хладном месту 24-36 сати, а главна ствар је да је пажљиво завијте тако да ваздух не прелази на њега. Можете користити било који састојци за пуњење: сир, зеленило, шунка, салама, пилетина, сос и печурке.
Састојци:
1. Сипајте кефир у дубок контејнер (ако желите, замените га киселим млеком). Додајте сижу, темељито исећи састојке.
2. Налијте потребну количину рафинисане масти у посуду, а радни предмет учините хомогеним са хало за кување.
3Уклоните јаје из танке љуске, темељно помијете састојке.
4. У контејнер унесите потребну количину препланог брашна, прашка за пециво и соли.
5. Покушавамо да радни предмет доведемо до хомогености, охладимо 27-30 минута, користимо то по нашем нахођењу. Направићемо укусну пиззу за дечије забаве, забаве са пријатељима и породичним окупљањима. Ми волимо своје вољене само уз корисне и квалитетне пецива, створене са љубављу.