Масне салате са мајонезом сматрају се зимом. Међутим, на крају су досадни, а онда сањамо о нежној и укусној салати. Тада смо се несвесно сјећали омиљеног винаигрета. Зима ова салата постаје прави магацин витамина, јер садржи само здраве састојке - цвеклу, киселог купуса, лука, пасуља. За припрему салате није потребан ни скупи производи, нити пуно времена, а за укус пада на апсолутно све. То је припрема ове вољене многе зелене салате коју ћемо сада радити.
Требаће вам:
1. Припремите све потребне састојке за израду винаигрета.
2. Пчела чиста. Смршали смо мале коцкице.
3. Кромпир се чисти. Исеците на коцке средње величине.
4. Краставци сече на мале коцкице.
5. Очистимо лук. Мој Фино цут.
6Ми мешамо све здробљене састојке, киселог купуса, које треба мало исцедити и куваног пасуља (успут, ако не желите да трошите вријеме кувањем зрна, можете је замијенити конзервираним или ставити у грашак зелене салате). Сали, ми бибер.
7. Напунити биљним уљем. Добро се мешај.
8. Оставите салату на сат или два, тако да се правилно напуни. Поново добро се добро исперите. Распели смо се у салату и послужили за столом.
