Од јабука пржених у тесту јаја добија се оригиналан и укусан десерт. Прстенови јабука, затворени у танак слој теста, мало омекшавају на ватри и добијају укус карамела од печеног воћа. Овакав начин кухања јабука практично не губи корисне особине, а посудица неће бити само укусна, већ и витамин.
Такве палачинке од јабука разликују се од класичне верзије са већом концентрацијом воћа и, према томе, јело је лагано и ниско-калорично.
Састојци:
1. За припрему јабучних јаја припремите састојке наведене горе.
2. Налијте млеко у малу посуду, додајте јој грубо јаје.
3. Залијеш брашно у посуду према осталим састојцима и добро промешајте производе (можете користити миксер како бисте спречили грудвице). Опционо додајте шећер.
4. Ми испрати јабуку и лагано олупимо, док старење не оштећује сам фетус.
5. Пресеките јабуку у прстена ширине око 1 центиметар и уклоните кутију са сваког комада.
6. Скините јабукову прстену у кувани тестенини и пржите у сунцокретовом уљу.
7Када је палачинка црвенкаст, окрените је на влажну страну и наставите са процесом пржења.
8. Уклоните са посуде, поставите прстење на папирну салву како бисте уклонили вишак масти. Укусне јабуке у облику прстена су спремне, остаје само да их мало охлади.
