Жене, посебно радници, често се жале да немају времена да пеку торте и пите. Као, лакше је купити ове десерте у продавници. Али они заборављају да десерт може бити не само у облику печења, одакле се, иначе, додају додатни килограми и број се погоршава.
Постоји много слатких јела која не захтевају дуг боравак од хостесе у кухињи. Ухвати их једноставним, али у завршном облику су укусни и укусни. Једно од ових јела укључује јабуке печене медом у пећници.
Наравно, боље је јести свеже јабуке. Садрже доста витамина: Ц, Б1, Б2, П, Е, А, велика количина гвожђа, као и манган, калијум, калцијум. Постоје пектини, шећери, органске киселине.
Препоручује се да се јабуке укључе у исхрану са авитаминозом, анемијом, атеросклерозом, хипертензијом. Они су дијететски производ који одговара скоро свима.
Али шта је са онима који имају опекотине, надувавање, прекомерно стварање гаса од свеже јабуке? Печене јабуке - најбољи излаз.
Детаљи кухања
- Претварање јабука у свечано јело је једноставно. Морате их додати оним производима који се обично користе за украшавање дезерта: душо,зачини, ораси, мак, суви плодови. Идеалан додатак печеним јабукама са медом биће беби бјеланчевина.
- Тако да на крају посудје не функционише у облику воћне каше, морате узети јабуке чврстих сорти са густом целулом. Не би требало да буду презрени, али чак и потпуно зелена јабука такође нису погодна. Идеалне сорте за печење су: Антоновка, Семеренко, Мац, Врен, амерички.
- Печене јабуке су добре одмах након кувања. После неколико сати, њихов укус и изглед су постали много лошији. Због тога су спремни у количини коју можете једити истовремено. Не заборавите да је ово још увијек десерт, тако да ће једна или две јабуке по послу бити сасвим довољне.
- За печење користећи мале форме са високим странама. Јабуке у њима треба чврсто притиснути једни на друге, тако да се приликом кувања не ослањају на њихову страну и сви садржаји не излазе из њих.
- Ако ова форма није, онда се јабуке могу печити на редовном листу за печење. У овом случају, покривен је фолијом из којег се граде јака страна са јаким странама. Можете такође направити мини калуп за сваку јабуку.
- Неопходно је одабрати такве сорте јабука, у којима је не само укусна целулоза, већ и кожа, јер се јабуке испече у непуним стању, јер им кожа помаже да задрже свој облик.
Јабуке печене са медом у пећници: са језграстима
Састојци:
- јабуке - 8 комада;
- течни мед - 8 десс. л .;
- цимет - 0,1 тсп;
- здробљени ораси - 2/3 тбсп.
Начин кувања
- Изаберите јака јабука исте величине. Они морају бити без црвоточине и оштећења. Оперите их, исећи врх са стране стабљике.
- Са оштрим ножем, пажљиво исеците језгро заједно са комором за семе како не би прорезали јабуку. Морате оставити дебљину дна од 1-2 цм. Ако сечете кожу на дну јабуке, онда ће печење меда резултирати обликом, а одговарајући ефекат неће радити.
- Мешајте мљевене матице са медом и циметом. Цимет је најбољи за јабуке. Она ће учинити ово воће веома мирисном.
- Напуните жлебове пуњењем.
- Ставите јабуке у облику, налијте мало воде у њега (тако да покрива дно).
- Ставите облик у пећницу, загрејте на 200 ° Ц и пеците 15-20 минута. Можете спремити спремност јабука помоћу благо обријане коже.Покушајте да не претерујете јабуке у пећници, иначе ће омекшати и изгубити облик.
- Нарежи их на столу у благо топлој форми, пажљиво постављеним на десертној плочи.
Јабуке печене медом у пећници: са лимуном
Састојци:
- зелене сорте јабуке - 6 комада;
- мед - 6 тсп;
- лимун - 3 шоље?.
Начин кувања
- Тешке, али зреле јабуке пере. Пресећи врх ручице. Пажљиво исећи средину са преградама. Требали бисте имати удубљење у облику конусног конуса, који се завршава тик испод средине јабуке.
- Кромови лимуна дебљине 0.5 цм и резани заједно са пилингом на мале коцке.
- У свакој јабуци ставите ситан лимун, сипајте га медом.
- Ставите јабуке у облику са високим странама. Сипајте у неку воду - буквално 1 цм.
- Пошаљите образац у пећницу која је загревана на 200 ° Ц 20 минута.
- Припремљене јабуке охладите у топло стање, ставите их на десертне таблице, служите за столом.
Јабуке печене са медом у пећници: са вхиппед белцима
Састојци:
- јабуке - 6 комада;
- мед - 6 тсп;
- зрна ораха - 6 комада;
- шећер у праху - 1 тбсп. л .;
- беланчевине - 1 ком.
- ванилин - по укусу.
Начин кувања
- Јака јабука исте величине, пере, одсећи "поклопац".
- Пажљиво исећи део целулозе заједно са језгрима, остављајући дебео од 2 цм.
- Ставите цијелу ораху кернел у сваку јабуку. Сипај кашику меда.
- Ставите јабуке у облику помоћу браника. Залијте мало воде тако да јабуке не спале на дно.
- Ставите облик у пећницу, загрејте на 200 ° Ц и пеците јабуке на 10 минута.
- У малој посуди, баците јаје бијело шећером у праху и ванилином док се не постигну отпорни врхови.
- Скините образац из пећнице. Користећи врећицу за пециво, стисните масу протеина у јабуке у облику фигуред капице.
- Посаљите јабуке у пећницу. На температури од 180 ° Ц, пеците још 10-15 минута, све док је протеин лагано смеђе.
- Послужите јабуке печене медом у топлој форми.
Јабуке печене медом у пећници: с кокосовим љуспицама
Састојци:
- јабуке - 6 комада;
- мед - 6 тсп;
- кокосов чипс - 1 тбсп. л .;
- сецкани орах - 1 тбсп. л .;
- Цимет или ванилија - по укусу.
Начин кувања
- Оперите јабуке, одрежите горњи део заједно са стабљиком.
- Пажљиво исеците месо заједно са коморама за семе у облику конуса, остављајући дебео дебљине 2 цм и дебеле зидове.
- Мијешати у посуду од меда, кокоса, сецканих орашчица, ваниле или цимета.
- Уз ову мешавину попуните жљебове јабука. Плодови леже у облику. Залијте мало воде тако да покрива дно.
- Ставите облик у пећницу, загрејте на 200 ° Ц и печите јабуке око 20 минута.
- Цоол на топло стање, служи на столу.
Хостесс ноте
Као што видите, печење јабука са медом је веома једноставно. Можете показати машту и попунити јабуке са грожђем помешаног са медом, сувим сижем, сиром, чак и слатком кашом. Након што пробате ове јабуке, ваше домаћинство ће бити апсолутно одушевљено!
