Szaboveronika

Бакед пилеће бутине у сенфи


Бакед пилеће бутине у сенфи / Кување

Желим да покушам невероватно укусно и меко пилетину? Затим кувати печени пилећи бутине са сенфом. Можете их пећи сами или друго додати лук, кромпир, и одмах и украс кува. Пре печења пожељне бутине мариниране неко време, али ако пут не, не брините - поднесе пиле у рерни, сенф ће учинити трик.

Листа састојака:

  • 5 пилетина бедра,
  • 4 кашичице сенф,
  • 700 г кромпира,
  • 2 сијалице,
  • 1,5 тсп зачин
  • 2 тбсп. биљно уље,
  • 2.5 кашичице сол,
  • зеленило пре служења.

Кување

1. Пилеће бутине опрати, исећи све непотребно, а можете да уклоните кожу по вољи. Проширила на обе стране њих са соли и зачина. Можете узети готову скуп или друго поспите црним бибером.

2. Узмите разводњава припремио сенф, зачињену или не, шири пилетину на обе стране. Препоручљиво је да се одржи кук у овом облику најмање 15 минута, поготово у овом тренутку ћете припремити поврће.

3. Лук и кромпир је потребно очистити. Исеците све произвољно, али не и велики. На пример, лук ринг полутке, ломтики кромпира или коцке.

4. Облик печење масти са биљним уљем и место на дну пилетине. Врх са сецканим луком.

5Ставите кромпир на врх лука, потресите сољем и потресите било каквом зачином. Покривајте форму са поклопцем и пошаљите га у већ припремљену рерну која је загрејана до 200 степени.

6. Посуђујте посуду 30 минута испод затвореног поклопца, а затим још 20 минута без поклопца. Ако кров није у принципу, можете покрити целу композицију фолијом, која је тада потребно уклонити. Пржите пилетину једним прилогом. Блеу прије служења може бити украшен свежим першуном.